当前位置:主页 > 代怀孕问答 >
准妈妈孕期微量元素备忘录
来源:http://www.zjbxzd.cn  日期:2019-05-24

准妈妈孕期微量元素备忘录

笔者先后毕业于复旦大学生命科学院和香港中文大学理学院,现居美国华盛顿地区,在马里兰大学营养与食品科学系就读博士,研究课题是各种人群的膳食结构。由于妻子刚怀孕,于是专业准爸开始潜心研究孕期营养,亲自打造健康的孕期膳食。

微量元素之一叶酸

【引言】叶酸有帮助细胞分裂成长以及形成DNA的作用。对孕妈咪来说充足的叶酸还能帮助有效地预防胎儿神经管发育异常,同时预防巨幼细胞性贫血,对胚胎器官的分化和发育不可或缺,还可以预防早产,所以补充叶酸对孕妈咪来说尤为重要。

需求量:

未准妈妈在日常饮食之外补充至少400微克叶酸,而孕妈咪每天至少要额外补充600毫微叶酸,但是不能超过1000微克。

补充时间:

怀孕的前六周是补充叶酸的重要时期。

增加摄入蔬菜和水果的量

叶酸片中的叶酸是身体更加容易吸收的形式,但是叶酸含量高的食品也是必不可少的,富含叶酸的食品有肝脏、豆类、芦笋、菠菜、牛油果、橙汁,一般黄绿色蔬菜和水果中较多,因此怀孕后蔬菜和水果应该适当增加。

Tips1:叶酸不耐热,易溶于水,所以准妈妈孕期微量元素备忘录一般不需要担心从食物中摄取过量的问题。

Tips2:通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入有效率。

Tips3:叶酸在构建细胞时需要维生素B12的补充,但是维生素B12可以从膳食中的肉类、鸡蛋以及奶制品中获得,不需要额外吃补充片。

高含量食物Top10(每100克食物所含量)

卷心菜240微克

菠菜210微克

西兰花210微克

芦笋190微克

油菜170微克

南瓜267微克

花菜93.3微克

香蕉27微克

芒果94微克

橘子25微克